Tradicionalna tehnika farbanja jaja na DRUGAČIJI NAČIN: Niste skoro videli ovako lepe rezultate bojenja
Mnogi se, i pored raznih inovativnih metoda farbanja, i dalje odlučuju za tradicionalan način, tj. uz pomoć različitih biljaka.
Jedna od najzastupljenijih metoda jeste, svakako, farbanje u lukovini. Luk daje specifičnu boju jajima i može se koristiti za celovito farbanje jaja, ili samo pojedine njegove delove.
Sastojci
- Ljuske 2-3 različite sorte luka ( najbolje crni, zlatni i ljubičasti)
- Najlon čarape u kojima ćete kuvati jaja
- Boja za hranu ili jaja po izboru
- 1 kašika soli
- 2 kašike sirćeta
- Jestivo ulje za premazivanje
Ljuske luka iseckajte na sitne listove i pomešajte ih zajedno u jednoj činiji. Najlon čarape isecite na manje delove u koje možete staviti jaje. Jaja najpre pokvasite, pa ih zatim uvaljajte u ljuske luka. Kada jaje sa ljuskama umotate u deo čarape, osigurajte ivice koncem kako se čarapa ne bi otvorila.
U šerpu sa vodom dodajte jednu kašiku soli, dve kašike sirćeta i boju za hranu/kolače. Jaja kuvajte deset minuta u ovoj vodi.
Nakon kuvanja odstranite čarapu i premažite ih jestivim uljem za sjaj.
Čitav postupak možete pogledati na videu kreativ.marija.
