UŠTIPCI bez jaja i mleka, od samo 3 sastojka - Ne upijaju ulje, prave se očas posla, a mogu biti i slani i slatki doručak

Najlepše sećanje na doručak je majka ili baka koja sprema uštipke vikendom za doručak. Ukoliko postite Vaskršnji post, naš predlog je da doručkujete uštipke:

Sastojci:

20gr kvasca
250-300ml mlake vode
400gr brašna

Priprema: 

Kvasac izdrobiti i pomešati sa vodom. Ostaviti da se aktivira desetak minuta. Zatim postepeno dodavati brašno. Lepo sjediniti. U vrelo ulje spuštati uštipke i pržiti ih.

* Možete čak da umesite i veću količinu i preostalo testo ispečete kao hleb.

Srbija Danas/Stil, Vanja Milenković/Prenela J.Š.