Жене ВАПЕ ЗА КОЛАГЕНОМ, а не знају да га НАЈВИШЕ ИМА У ОВОЈ НАМИРНИЦИ: Враћа младолик изглед, поготово женама после 40-е године!

После 40. године, жени је потребна другачија нега коже изнутра, јер се природна производња колагена смањује и еластичност коже опада. 

Уз то, зимски услови - суви ваздух због грејања и честе промене температуре - додатно убрзавају губитак влаге из коже и чине тен суво-тупим и беживотним. 

У таквим околностима, исхрана може имати значајан утицај на очување баријере коже и подршку еластичности, а семе мака се издваја као концентрисани природни извор кључних нутријената за кожу.

Чега све има у маку

Мак је изузетно богат нутритивним састојцима који могу помоћи кожи да задржи влагу и подрже синтезу колагена - протеина који кожи даје чврстоћу и младалачки изглед. Ове вредности долазе из комбинације омега-масних киселина, минерала и антиоксиданата:

• Линолна киселина (омега-6) - помаже у синтези церамида, који јачају заштитну баријеру коже и чине је мање склоном исушивању.

• Олеинска киселина (омега-9) - обезбеђује здраве масти које хране епидерме и помажу јој да остане мекша.

• Минерали као што су калцијум, магнезијум, цинк, бакар, манган и гвожђе - подржавају различите функције коже, укључујући раст и затезање ткива.

• Антиоксиданти и полифеноли -помажу у смањењу оксидативног стреса који зими додатно утиче на исушивање и иритације коже.

Ефекат заглађивања и затезања

Конзумирање мака редовно током зимских месеци може помоћи да се кожа хидратизира изнутра и задржи влагу, што резултира ефектнијим рефлектовањем светлости и сатенском текстуром тена. 

То се догађа јер липиди и минерали из мака помажу у изградњи и очувању колагенских влакана, чинећи кожу еластичнијом и мање склону „папирнатом“ изгледу. Осим тога:

• Бакар подржава формирање попречних веза међу колагенским влакнима.

• Цинк има антиинфламаторна својства и олакшава регенерацију.

• Манган и гвожђе учествују у раду антиоксидативних ензима који смањују упале.
  Визуелно, резултат може бити уједначенији тен, мање сивих тонова и дефинисаније контуре образа, без интензивних исушивања и црвенила.

Колико и како јести мак да би се видели ефекти

Да би се приметили резултати - мање сухоће, мекши тен и подршка колагену, стручни текст предлаже дневну порцију од 10 до 20 грама мака (отприлике 1–2 кашике), по могућности свеже мљевеног, јер се цео мак често не апсорбује потпуно ако остане необрађен.

Најлакши начини да га укључиш у исхрану су:

• Доручак: јогурт са кашиком мака, воћем и медом.

• Ручак: салата са поврћем и маслиновим уљем уз кашику мака уместо орашастих плодова.

• Напици: потопљено и мљевено маково сјеме са топлом водом и прстохватом ваниле за маково „млеко“.

Најбоље комбинације за лепу кожу

Да би се додатно подржала синтеза колагена и заштитна баријера коже, корисно је комбиновати мак са одређеним намирницама.

Витамин Ц из цитруса или киселог купуса - помаже синтезу колагена и јача крвне судове. Каротеноиди из шаргарепе, бундеве и сличног поврћа - снажно антиоксидативно деловање. Протеини из јогурта, свежег сира или рибе - стабилизују ниво шећера у крви и доприносе бољој хидрираности и еластичности коже уз мак.

Безбедност и квалитет

Мак је нутритивно богат, али и калоричан, па је препоручљиво да се користи као замена за друге орашасте плодове или семенке, а не само додатак. Бирај мак из поузданих извора, операн и очуван, и чувај га на хладном и тамном месту како би остао свеж. 

Особе са алергијама, гастроинтестиналним проблемима или у специфичним здравственим стањима, труднице и особе на терапији треба да се консултују са лекаром пре редовног укључивања мака у исхрану.