ЛЕЊА ПИТА са сиром без кора - стари рецепт из детињства који се спрема на брзака, лакше од овога не може, савршен породични доручак
Ако тражите брз, укусан и поуздан рецепт који мирише на детињство, ова лења пита са сиром без кора је прави избор. Прави се од неколико основних састојака које већ имате у кухињи, не захтева развлачење кора нити посебне вештине, а резултат је мекана, сочна пита идеална за доручак, вечеру или ужину за целу породицу.
Лења пита са сиром спада у оне рецепте који су се некада записивали у свеске, преносили с колена на колено и правили „од ока“, али су увек успевали. Без кора, без чекања и без компликовања, ова пита се само умути, сипа у плех и пече док кућа не замирише на домаћу кухињу и безбрижне дане из детињства. Савршена је када желите нешто топло, заситно и домаће, а немате много времена – јер лакше и брже од овога заиста не може.
Састојци
500г сира сланог за пите
5 јаја
2 кисела јогурта 500г укупно
500г свежег неутралног не сланог кремастог сира
1 пециво
2 кафене шоље уља
8 пуних кашика брашна
4 пуне кашике кукурузног брашна
соли по потреби
Припрема
