Маслинасто зелена јаја НОСЕ ПОСЕБНУ СИМБОЛИКУ! Зашто би требало да их овог Ускрса имате на трпези? Испробајте ову природну технику...
Маслинасто зелена није само тренд, већ носи и симболику мира, природности и равнотеже, због чега се све чешће бира за празничну трпезу.
За ову технику потребни су нам једноставни састојци које углавном већ имамо код куће – бела јаја, црни чај, куркума, вода, мало сирћета и уље за завршни сјај.
Поступак:
Најпре припремамо јаја тако што их оперемо и пребришемо сирћетом како би боја равномерно пријањала.
Затим у шерпу сипамо воду, додајемо кесице црног чаја и куркуму, па све загревамо док не проври. У ту тамну, богату течност спуштамо јаја и кувамо их десетак минута. Међутим, прави ефекат не добијамо током кувања, већ након тога.
Када склонимо шерпу са ватре, јаја остављамо у истој течности најмање сат времена, а по жељи и дуже. Управо тада долази до трансформације боје – комбинација жуте из куркуме и тамних тонова чаја ствара ту карактеристичну маслинасто зелену нијансу која изгледа потпуно природно.
На крају, када се јаја осуше, премажемо их са мало уља како би добила дискретан сјај и још лепши изглед. Резултат су елегантна, ненаметљива јаја која изгледају као да су део пажљиво осмишљене декорације, а заправо су настала уз минималан труд и без хемије
