Најбржи и најлакши УШТИПЦИ од БУНДЕВЕ – само 3 састојка, без јаја, млека и квасца, савршени за пост и здраве ужине
Најлепши уштипци од бундеве које ћете икада направити – брзински, једноставно, са само три састојка! Без јаја, млека и квасца, савршени за пост, доручак или слатку ужину. Мекани, мирисни и толико лаки да ће их чак и почетници спремити без грешке.
Сезона бундеве је идеална прилика да пробате нешто другачије и потпуно једноставно. Ови уштипци не захтевају никакво дуготрајно месење, квасац или посебне додатке – само три састојка која вероватно већ имате код куће. Савршено за све који посте, али и за оне који желе здравију, домаћу слатку ужину. Уштипци се брзо прже, златно добију хрскаву корицу и остају мекани изнутра, а мирис бундеве испуњава кућу топлином и празничном атмосфером.
Састојци
300г сирове бундеве, скуване и пасиране
200г спелтиног брашна (ја сам комбиновала бело и инт.спелтино)
1 кесица прашка за пециво
Савет: Ако користите печену бундеву, биће потребно мање брашна. Додајте га постепено док не добијете тесто које се не лепи.
Пеците на умереној температури неколико минуте са сваке стране.
Рецепт преузет са Инстаграм профила Вегањамције