Najbrži i najlakši UŠTIPCI od BUNDEVE – samo 3 sastojka, bez jaja, mleka i kvasca, savršeni za post i zdrave užine
Najlepši uštipci od bundeve koje ćete ikada napraviti – brzinski, jednostavno, sa samo tri sastojka! Bez jaja, mleka i kvasca, savršeni za post, doručak ili slatku užinu. Mekani, mirisni i toliko laki da će ih čak i početnici spremiti bez greške.
Sezona bundeve je idealna prilika da probate nešto drugačije i potpuno jednostavno. Ovi uštipci ne zahtevaju nikakvo dugotrajno mesenje, kvasac ili posebne dodatke – samo tri sastojka koja verovatno već imate kod kuće. Savršeno za sve koji poste, ali i za one koji žele zdraviju, domaću slatku užinu. Uštipci se brzo prže, zlatno dobiju hrskavu koricu i ostaju mekani iznutra, a miris bundeve ispunjava kuću toplinom i prazničnom atmosferom.
Sastojci
300g sirove bundeve, skuvane i pasirane
200g speltinog brašna (ja sam kombinovala belo i int.speltino)
1 kesica praška za pecivo
Savet: Ako koristite pečenu bundevu, biće potrebno manje brašna. Dodajte ga postepeno dok ne dobijete testo koje se ne lepi.
Pecite na umerenoj temperaturi nekoliko minute sa svake strane.
Recept preuzet sa Instagram profila Veganjamcije