НАЈБРЖИ УШТИПЦИ ОД САМО 3 основна САСТОЈКА, соли и прашком за пециво: Готови за 10 минута, мекани и ваздушасти као облак - успевају и почетницима у кухињи!
Ако мислите да за савршене уштипке треба много времена и труда – варате се! Ови уштипци од само три састојка готови су за десетак минута, а толико су мекани и ваздушасти да нестају са стола брже него што се испеку.
Уштипци су једно од оних јела које нас подсећа на детињство, мирис дома и окупљање породице за доручком или вечером. Добра вест је да за њихову припрему не морате да будете мајстор у кухињи – довољно је да имате три основна састојка која се увек нађу у свакој кући. Брзо се месе, још брже прже, а резултат су савршено мекани и мирисни залогаји којима ће се одушевити и мали и велики. Овај рецепт је идеалан за оне тренутке када желите нешто укусно, а немате времена да дуго боравите у кухињи.
Састојци:
2 јаја
300 мл јогурта
1 кашичица соли
500 г брашна
1 прашак за пециво ( 12г)
Припрема:
Помешајте све сатојке у једну чинију па их најпре умутите жицом,а затим постепено додајте баршно и умесите тесто руком. Тесто месите док не престане да се лепи, а затим га поделите на два дела и развуците оклагијом. Затим исеците на троуглове као што сечете пицу и пеците на тигању, на загрејаном уљу.
Пријатно!
