Најлепши КУГЛОФ са орасима и пудингом од ваниле - мере на чаше, мек и сочан, једноставан за припрему, идеалан за све породичне ужитке
Овај куглоф са орасима и пудингом од ваниле је савршен спој мекоће и богатог укуса, мерите га на чаше, а припрема је брза и једноставна. Идеално за породичне ужитке и празничне тренутке, који ће одушевити све чланове домаћинства.
Ако тражите рецепт који спаја традицију и једноставност, куглоф са орасима и ванилиним пудингом је прави избор. Његова мекана, сочна текстура и богат укус ораха савршено се уклапају са слатким, кремастим пудингом, а све састојке можете мерити обичном чашом, без компликованих вага. Овај колач је прави погодак за доручак, поподневни чај или као специјални десерт за све прилике, јер спаја једноставну припрему са изгледом и укусом који подсећа на праве посластичарске специјалитете.
Састојци и припрема:
СВЕ СЕ МЕРИ СА ШОЉОМ ОД 200 МЛ.
4 јаја
1 шоља шећера
1 ванилин шећер
1 шоља уља
пола шоље јогурта
пола шоље млека
1 пудинг од ваниле (прашак)
2 шоље брашна
1 прашак за пециво
1 шоља сецканих или млевених ораха
За калуп: 30 гр. маргарина или две кашике уља, мало брашна (кашика).
Намажите калуп маргарином или уљем и поспите брашном. Укључите рерну на 180 степени да се загреје.
Умутите јаја (без одвајања беланаца), додајте шећер и ванилин шећер па наставите мутити.
Додајте све остале сатојке, прво течне па суве и лагано варјачом промешајте. Излијте у куглоф и пеците око 40 - 60 минута.
Оставити да се мало прохлади, извадити из калупа и посути шећером у праху.
