Најзабавније и најукусније јело нам стиже директно из Мексика - Савршене ГВАКАМОЛЕ можете да направите за само 5 МИНУТА, ово је трик за најбржу припрему укусног соса

Гвакамоле намаз је дефинитивно најпопуларнији рецепт мексичке кухиње.

Одличан је као намаз за хлеб, тортиље, уз грицкалице.

Може да се служи и као прилог уз главно јело и тој комбинацији се савршено уклопа.

Брзо, укусно и здраво јело - па има ли боље кулинарске тријаде?

Састојци:

• 3 средње зрела авокада
• 1 парадајз, очишћен и исецкан (по жељи)
• 1 зелена чили паприка или јалапеñо, ситно исецкан
• 1/2 мале црвене или беле главице лука, ситно исецкане
• 2–3 кашике свежег коријандера (цилантро), ситно исецканог
• Сок од 1 малог лимуна или лимете
• Со по укусу

Припрема:

Преполовите авокадо, извадите коштицу и кору, па ставите месо авокада у чинију за мешање.

Додајте сок од лимуна или лимете, па виљушком или гњечилицом за кромпир изгњечите авокадо — колико желите да буде кремаст или зрнаст. Додајте исецкану чили паприку или јалапеñо, лук, коријандер, парадајз и со. Све добро промешајте док се састојци не сједине.

Пробајте и по потреби додајте још соли или сока од лимуна.

Послужите уз тортиља чипс.