Посна ПОГАЧА на води за Велики петак која успева свима: Мекана изнутра, хрскава споља – старински рецепт који се меси за час и мирише на традицију
За Велики петак многи бирају најједноставније и најчистије рецепте, а ова посна погача на води савршен је избор. Без уља, без млека, а ипак невероватно мекана и укусна – прави се лако и увек успева.
Велики петак носи посебну тишину и симболику, па се и трпеза тог дана припрема у духу скромности и традиције. Управо зато ова посна погача на води заузима посебно место у многим домовима – једноставна, а богата укусом који подсећа на старе, проверене рецепте наших бака. Не захтева много састојака ни времена, а резултат је мирисна, мекана погача са благом хрскавом корицом која савршено прати сваки посни оброк. Идеалан је избор за све који желе да испоштују обичаје, а да притом уживају у домаћем и топлом залогају.
Састојци
500 мл топле воде
20 гр свежег квасца
500 гр брашна
1 супена кашика шећера
1 супена кашика соли
Припрема
