СЛАДАК КУПУС КОЈИ ОБАРА СА НОГУ! Један тајни састојак га чини најукуснијим на свету, без конкуренције

Овај рецепт за сладак купус је све што сте тражили. 1 тајни састојак му даје неодољив, посебан укус – припремите се да вас обори с ногу!

Годинама сте тражили онај савршени, богати укус слатког купуса који сте можда јели код баке, у неком заборављеном ресторану или код пријатеља, а нисте знали у чему је трик? Престаните са нагађањем! Тајна је коначно откривена, и то није само запршка.

Само један тајни састојак вашем купусу даје арому која га чини најукуснијим на свету, без конкуренције. Реч је о ајвару!

Скуван на овај начин, сладак купус прелепо мирише, препун је ароме разног поврћа и витамина.

Сигурни смо да ћете заволети овај рецепт и да ћете га правити често.

Састојци:

• 1 главица купуса
• 1 парадајз
• 1 веза младог црног лука или празилук
• 1 зелена паприка
• 2 шаргарепе
• 1 корен и лист першуна
• 1 корен целера
• 1 већи кромпир
• 2 кашике ајвара
• 5 чена белог лука
• зачин, со
• алева паприка
• туцана паприка
   

Припрема:

У шерпу насећи крупно купус. Све поврће исећи на ситне коцке, лук на ситно такође. На исечен купус додати млад лук, убацити зелену паприку, на колутове шаргарепу, целер, першун, кромпир, и 3-4 чена белог лука.

Налити да се кува око 30-40 мин. Не сме се мешати. Убацити сецкан парадајз или парадајз из флаше. Додати зачин, со и 2 кашике ајвара.

У тигањ ставити мало уља и пола кашике брашна, па пропржити. Додати алеву паприку и мало туцане љуте по жељи и тиме запржити купус. Додати остатак белог лука, ситно насецкан. Благо промешати. Додати першунов лист. Ручак је готов.