ВОЋНА ТОРТА ОД ПАЛАЧИНКИ која осваја на први поглед: Не постоји лепши и декоративнији десерт – слојеви воћа, фила и чоколаде који топе сва чула
Ова раскошна торта од палачинки изгледа као да је стигла из најфиније посластичарнице, а припрема се једноставно! Палачинке се слажу са филом од воћа и павлаке, а на крају све прелијете топлом чоколадом. Савршена за рођендане, славе или када желите да импресионирате госте – десерт који се памти!
Ова воћна торта од палачинки није само посластица, већ права мала уметност на тањиру. Спој меканих какао палачинки, лаганог фила од крем сира и павлаке, сочног воћа и богате чоколадне глазуре чини је десертом који ће засенити сваку свечану трпезу. Припрема је једноставна, а резултат спектакуларан – слојеви се пресијавају, мирис очарава, а укус остаје незабораван.
Састојци
Смеса за палачинке:
3 јаја
400 мл млека
200 мл вреле воде
4 кашике шећера
200 г брашна
3 кашике тамног какаа
1 ванилин шећер
прстохват соли
3 кашике уља
Фил:
Воће по избору (брескве, вишње, малине или јагоде – свеже или из компота)
250 г крем сира (АБЦ, масцарпоне или сличан)
150 г шећера у праху
15 г желатина
50 мл хладне воде
300 мл павлаке за шлаг
400 г милерама
Глазура:
100 г чоколаде
100 мл павлаке за шлаг
