Баклава са вишњама и готовим корама је најлепша ВАСКРШЊА ПИТА - Прави је рај за непца, једноставна за припрему и зачас готова

Ако ове године желите да на ускршњој трпези засијају и слатки залогаји који маме уздахе већ на први поглед – баклава са вишњама је пун погодак! Спој традиционалног и модерног, ова пита је сочна, мирисна и препуна освежавајућег воћног укуса.

Прави се брзо, од готових кора, без компликованих поступака, а укусом парира најфинијим посластицама. У сваком залогају крије се савршен баланс између слатког и киселкастог, а мирис печене коре и вишања испуниће кућу празничном топлином.

Састојци:

500г. готових кора за питу

За премазивање кора:

4 јаја
2 ванил шећера
150г. шећера
150мл. уља
300мл. јогурта
5 кашике гриза
1 прашак за пециво

Фил

1кг. вишања
5 кашика гриза

Шербет:

500г шећера
1 ванил шећер
Сок од једног лимуна
700мл. воде

Припрема: 

Умутите фил од јаја, шећера, уља, јогурта, гриза и прашка за пециво. Тим филом преливајте сваку кору, па ставите вишње са гризом и умотајте. Питу пећи у загрејаној рерни на 180ц./25мин. Врелу питу прелити врелим шербетом.