БРЗА ПИТА без кора са јогуртом, јефтинија и укуснија од оне са сиром - Домаћински оброк који мами на залогај више
Брза пита са јогуртом једна је од најједноставнијих и најукуснијих пита које ћете пробати. Многи кажу да је укуснија од класичне пите са сиром.
Ова брза пита са јогуртом прави је избор за све љубитеље једноставних и укусних јела. Укусна, сочна, а уз то и јефтинија од класичне пите са сиром, ова пита је савршена за све прилике. Било да је припремате за брзи оброк, ужину, или изненадне госте, гарантује да ће нестати са стола у тренутку. Са неколико основних састојака и брзим припремањем, добићете савршено сочан и укусан оброк који је идеалан за сваку прилику.
Састојци:
- 500 г киселе павлаке
- 1 јогурт (око 200 мл)
- 2 јаја
- 300 г брашна
- 1 прашак за пециво
- 100 мл уља
- Со по укусу
- 1 кашичица соде бикарбоне (по жељи)
- 1 кашичица оригана или мајчине душице (по жељи)
Припрема:
У великој посуди умутите јаја, па им додајте јогурт и киселу павлаку. Све добро промешајте док не добијете глатку смесу. Затим додајте уље, прашак за пециво, со и, по жељи, соду бикарбону. Умешајте све у течну смесу, а затим постепено додајте брашно, све време мешајући, док не добијете густу, али течну смесу. По жељи можете додати оригано или мајчину душицу за додатни мирис и арому.
Смесу излити у претходно подмазан плех, величине отприлике 20x30 цм. Ставите у претходно угрејану рерну на 180°Ц и пеците око 30-35 минута, док пита не постане златно смеђа и порозна. Проверите да ли је пита готова тако што ћете забости чачкалицу – ако изађе сува, пита је готова.
Када пита буде печена, извадите је из рерне и оставите да се охлади неколико минута пре него што је исечете на порције.
Ова брза пита са јогуртом је једноставна за припрему, а њен сочан и богат укус одушевиће сваког ко је проба. Идеалан је оброк за све који желе брзину, али и фантастичан укус, без пуно труда. Њена цена је повољнија од класичних пита са сиром, а сигурно ће вас освојити својом укусношћу. Уживајте у овом домаћинском оброку који је одличан за све прилике!