BRZA PITA bez kora sa jogurtom, jeftinija i ukusnija od one sa sirom - Domaćinski obrok koji mami na zalogaj više

Ova brza pita sa jogurtom pravi je izbor za sve ljubitelje jednostavnih i ukusnih jela. Ukusna, sočna, a uz to i jeftinija od klasične pite sa sirom, ova pita je savršena za sve prilike. Bilo da je pripremate za brzi obrok, užinu, ili iznenadne goste, garantuje da će nestati sa stola u trenutku. Sa nekoliko osnovnih sastojaka i brzim pripremanjem, dobićete savršeno sočan i ukusan obrok koji je idealan za svaku priliku.

Sastojci:

- 500 g kisele pavlake  
- 1 jogurt (oko 200 ml)  
- 2 jaja  
- 300 g brašna  
- 1 prašak za pecivo  
- 100 ml ulja  
- So po ukusu  
- 1 kašičica sode bikarbone (po želji)  
- 1 kašičica origana ili majčine dušice (po želji)  

Priprema:

U velikoj posudi umutite jaja, pa im dodajte jogurt i kiselu pavlaku. Sve dobro promešajte dok ne dobijete glatku smesu. Zatim dodajte ulje, prašak za pecivo, so i, po želji, sodu bikarbonu. Umešajte sve u tečnu smesu, a zatim postepeno dodajte brašno, sve vreme mešajući, dok ne dobijete gustu, ali tečnu smesu. Po želji možete dodati origano ili majčinu dušicu za dodatni miris i aromu.

Smesu izliti u prethodno podmazan pleh, veličine otprilike 20x30 cm. Stavite u prethodno ugrejanu rernu na 180°C i pecite oko 30-35 minuta, dok pita ne postane zlatno smeđa i porozna. Proverite da li je pita gotova tako što ćete zabosti čačkalicu – ako izađe suva, pita je gotova.

Kada pita bude pečena, izvadite je iz rerne i ostavite da se ohladi nekoliko minuta pre nego što je isečete na porcije.

Ova brza pita sa jogurtom je jednostavna za pripremu, a njen sočan i bogat ukus oduševiće svakog ko je proba. Idealan je obrok za sve koji žele brzinu, ali i fantastičan ukus, bez puno truda. Njena cena je povoljnija od klasičnih pita sa sirom, a sigurno će vas osvojiti svojom ukusnošću. Uživajte u ovom domaćinskom obroku koji je odličan za sve prilike!