Колач СНЕГУЉИЦА, диван и кремаст - Спој пишкота, БЕЛЕ ЧОКОЛАДЕ и кокоса, за све љубитеље ваниле и лаганијих колача
Диван, мекан и прозрачан, права је посластица за целу породицу.
Данас вам представљо колач "снегуљица" који је савршено кремаст и укусан.
Ево шта вам је потребно од састојака и како се припрема.
Састојци:
- 1 литар млека
- 2 пудинга од ваниле
- 100 грама шећер
- 200 грама беле чоколаде
- 200 грама путера или маргарина
- 200 грама кокоса
- 200 милилитара слатке павлаке
- 300 грама пишкота
- 50 грама кокоса за посипање
Два пудинга од ваниле ставите у посуду додасјте 100 грама шећера и 200 милиитара млека. Осамсто милиитара млека ставите у шерпу да се загреје, а када почне да ври додајте му умућену смесу са пудингом и мешајте док се пудинг не скува.
Када се скува додајте му 200 грама путера и 200 грама беле чоколаде, мешајте док се не отопи. На крају додајте 200 грама кокоса и добро сједините, а затим додајте 200 милитара слатке павлаке и наставите са мућењем.
Пишкоте потапајте у млеко и ређајте на дно четвртасте посуде, а затим преко њега сипајте направљени фил и тако све док не потрошите материјал, а на крају по колачу поспите кокос.
Колач охладите у фрижидеру три до четири сата.
Детаљније у наставку на видеу канала Кухиња Валентина Машковић.
