КРОМПИР СА ХРСКАВОМ СЛАНИНОМ И СОЧНИМ КОБАСИЦАМА: Брз и једноставан рецепт који осваја на први залогај – права гастро чаролија којој нико не може да одоли

Преливен кромпир са кобасицама и сланином, предлог је јела из бакине кухиње. Ево шта вам је потребно од састојака и како се прави.

Састојци

• 500 гр кромпира
• 2-3 краце кобасице
• 1 пуна кашика киселе павлаке
• 1 парадајз
• 1 јаје уље
• 100 мл млека
• 50 гр качкаваља
• по жељи мало суве сланине

Кромпир очистити и исећи на колутове. Посути зачином и сољу додати мало уља па га измешати. Распоредити у подмазан плех. Кобасице исећи на кругове па их поређати по кромпиру. Ставити у рерну и пече 20 минута па извадити. Преко кромпира насећи парадајз на коцкице.

Умутити павлаку, млеко и јаје и прелити преко кромпира парадајза и кобасица. Нарендати качкаваљ и посути мало першунов лист и листицима суве сланине. Пећи још 30 минута. Савршенство од кромпира.

Детаљније о начину припреме на видеу Бакина кухиња.