"Ову храну никако немојте јести за доручак - уништиће вам црева и желудац": Доктор Чубрило додаје и да су ове 2 намирнице НАЈЗДРАВИЈЕ за почетак дана

Многи људи верују да је овсена каша или тост са мало џема и кафом - савршено здрав доручак. Али испоставило се да је ова слатка навика нешто најгоре што можете да урадите свом телу.

Доктор Дејан Чубрило каже: "Највећа заблуда је да јутро треба започети шећером."

Доктор наводи да сладак доручак подстиче оштећење јетре, док црева и панкреас трпе.

Шта треба јести према доктору Чубрилу?

„Почните дан са јајима и сиром“, саветује професор.

Да, звучи једноставно, али иза овог једноставног савета крије се читава филозофија здравља. Јаја су извор протеина, масти из сира или путера обезбеђују енергију и подржавају функцију мозга. Кајмак, кисело млеко, чак и чварци — све је прихватљиво, све док се не претерује. Главно је да нема шећера.

И још једно важно појашњење: доручак не треба да буде „пуњење до врха“.

Чубрило каже: „Ако осетите глад после два сата, само поједите малу ужину. Кључ је да не преоптеретите стомак.“

Масти нису непријатељ

У савременом свету, жене и мушкарци се често плаше масти па све једу без путера, без масти, без сланине.

Али др Чубрило нас подсећа: масти су виталне. „Многи говоре женама да не једу масти, и иду у погрешном смеру. Али здраве масти – од сланине и кајмака до кокосовог уља и путера – нису непријатељ, већ пријатељ.“

Масти помажу у апсорпцији витамина, обезбеђују енергију и одржавају осећај ситости.

Протеини такође имају своја ограничења.

Дијета са високим садржајем протеина, кето дијета или било који експеримент са преоптерећењем тела протеинима може бити опасан.

„Наш желудац и црева могу да прераде највише 150 грама меса и 3-4 јаја ако су органи идеални“, објашњава професор.

Све изнад тога почиње да „стагнира“ у цревима, производећи креатинин и уреу и оптерећујући јетру и бубреге. Једноставни протеини могу постати проблем ако се претера са њима.

Шта ово значи за модерни доручак?

Суштина је једноставна: немојте доручак претварати у шећер или протеински маратон. Боље је започети дан са умереном количином протеина и масти, без слаткиша. Ово даје телу благи почетак, обезбеђује стабилну енергију и брине о цревима и желуцу. И, искрено, осећај је потпуно другачији: лакши, бистрији ум и без „јутарњег пада енергије“ пар сати касније.

„Најједноставнији доручак је најбољи. Не затрпавајте своје тело шећером, већ га пустите да ради у ритму за који је програмирано.“
Понекад, да бисте живели лак живот и не преоптеретили се, само треба да запамтите основна правила: поштујте своје тело, слушајте његове сигнале и дајте себи право гориво ујутру."

Србија Данас/Стил, Вања Миленковић/Пренела Ј.Ш.