Пазите шта једете, али ИПАК СЕ ГОЈИТЕ? Сигурно правите неке од ових 5 ГРЕШАКА
Нисте ни свесни да их правите.
Како старимо, наш метаболизам природно успорава, па оно што смо некада могли да поједемо без последица сада може утицати на телесну тежину.
Стручњаци упозоравају да одређене навике при доручку могу неприметно саботирати наше напоре да останемо у форми, нарочито након четрдесете године. Нутрициониста Сара Гарон истиче да мале промене у јутарњој рутини могу направити велику разлику.
Она објашњава да с годинама тело троши мање енергије, па висококалорични доручци које смо раније могли да поднесемо сада могу изазвати гомилање килограма. Зато је важно прилагодити исхрану и избегавати грешке које нас несвесно удаљавају од здравих циљева.
Најчешће грешке при доручку које могу успорити мршављење:
1. Игнорисање величине порција
Са годинама се наше нутритивне потребе мењају, па је контрола количине хране кључна. Уместо да процењујемо „одокативно“, најбоље је користити мерну шољу или кухињску вагу. Ова једноставна навика помаже да избегнемо несвесно преједање и боље контролишемо унос калорија.
2. Превише додатог шећера
Доручак је често оброк у којем уносимо највише шећера — пецива, слатке житарице и кафе са додатим сирупима могу бити прави енергетски замке. Једноставни шећери брзо се варе, дају краткотрајан осећај енергије, али и убрзо изазивају глад. Уместо тога, бирајмо овсену кашу, јаја или смути са биљним протеинима који обезбеђују дужи осећај ситости.
3. Недовољан унос протеина
Протеини су неопходни за одржавање мишићне масе и стабилан ниво енергије. Након четрдесете године, важно је укључити немасне изворе протеина попут јаја, пасуља, путера од орашастих плодова или пилеће кобасице. Такав доручак смањује жељу за грицкалицама и помаже да се током дана лакше одржи фокус.
4. Недостатак влакана
Влакна су кључна за добар рад црева, дуготрајан осећај ситости и стабилан ниво шећера у крви. Људи који једу доручке богате влакнима обично бирају здравије оброке и касније током дана. Зато је боље изабрати овсени оброк, тост од интегралног брашна са авокадом или омлет од поврћа него крофну или бели хлеб.
5. Прескакање доручка
Иако многи мисле да ће прескакањем доручка унети мање калорија, ова навика заправо може да поремети метаболизам, ослаби цревни микробиом и повећа ризик од гојазности.
Студије показују да редован доручак помаже у одржавању енергије и бољег расположења током дана. Идеално је да у првом оброку имамо извор протеина, влакана и здравих масти.
Зато, уместо да прескачемо доручак или посежемо за брзом храном, боље је да ујутру издвојимо неколико минута за оброк који храни тело и чува равнотежу. Редован, уравнотежен доручак помаже нам да задржимо енергију, контролишемо апетит и останемо фокусирани током целог дана.