Pazite šta jedete, ali IPAK SE GOJITE? Sigurno pravite neke od ovih 5 GREŠAKA
Niste ni svesni da ih pravite.
Kako starimo, naš metabolizam prirodno usporava, pa ono što smo nekada mogli da pojedemo bez posledica sada može uticati na telesnu težinu.
Stručnjaci upozoravaju da određene navike pri doručku mogu neprimetno sabotirati naše napore da ostanemo u formi, naročito nakon četrdesete godine. Nutricionista Sara Garon ističe da male promene u jutarnjoj rutini mogu napraviti veliku razliku.
Ona objašnjava da s godinama telo troši manje energije, pa visokokalorični doručci koje smo ranije mogli da podnesemo sada mogu izazvati gomilanje kilograma. Zato je važno prilagoditi ishranu i izbegavati greške koje nas nesvesno udaljavaju od zdravih ciljeva.
Najčešće greške pri doručku koje mogu usporiti mršavljenje:
1. Ignorisanje veličine porcija
Sa godinama se naše nutritivne potrebe menjaju, pa je kontrola količine hrane ključna. Umesto da procenjujemo „odokativno“, najbolje je koristiti mernu šolju ili kuhinjsku vagu. Ova jednostavna navika pomaže da izbegnemo nesvesno prejedanje i bolje kontrolišemo unos kalorija.
2. Previše dodatog šećera
Doručak je često obrok u kojem unosimo najviše šećera — peciva, slatke žitarice i kafe sa dodatim sirupima mogu biti pravi energetski zamke. Jednostavni šećeri brzo se vare, daju kratkotrajan osećaj energije, ali i ubrzo izazivaju glad. Umesto toga, birajmo ovsenu kašu, jaja ili smuti sa biljnim proteinima koji obezbeđuju duži osećaj sitosti.
3. Nedovoljan unos proteina
Proteini su neophodni za održavanje mišićne mase i stabilan nivo energije. Nakon četrdesete godine, važno je uključiti nemasne izvore proteina poput jaja, pasulja, putera od orašastih plodova ili pileće kobasice. Takav doručak smanjuje želju za grickalicama i pomaže da se tokom dana lakše održi fokus.
4. Nedostatak vlakana
Vlakna su ključna za dobar rad creva, dugotrajan osećaj sitosti i stabilan nivo šećera u krvi. Ljudi koji jedu doručke bogate vlaknima obično biraju zdravije obroke i kasnije tokom dana. Zato je bolje izabrati ovseni obrok, tost od integralnog brašna sa avokadom ili omlet od povrća nego krofnu ili beli hleb.
5. Preskakanje doručka
Iako mnogi misle da će preskakanjem doručka uneti manje kalorija, ova navika zapravo može da poremeti metabolizam, oslabi crevni mikrobiom i poveća rizik od gojaznosti.
Studije pokazuju da redovan doručak pomaže u održavanju energije i boljeg raspoloženja tokom dana. Idealno je da u prvom obroku imamo izvor proteina, vlakana i zdravih masti.
Zato, umesto da preskačemo doručak ili posežemo za brzom hranom, bolje je da ujutru izdvojimo nekoliko minuta za obrok koji hrani telo i čuva ravnotežu. Redovan, uravnotežen doručak pomaže nam da zadržimo energiju, kontrolišemo apetit i ostanemo fokusirani tokom celog dana.