СЛАТКА пита од старог ХЛЕБА која укусом и мирисом враћа у детињство - Слаткиш са ОРАСИМА припрема се за само 5 минута
Рецепт за слаткиш од старог хлеба је тако једноставан, а за пола сата на столу ћете имати феноменалну слатку питу.
Слатка пита је била једна од омиљених посластица наших бака, јер су тако искоришћавале стари хлеб, а добијале невероватну посластицу коју су сви укућани обожавали. И данас је једна од омиљених слаткиша који се прави за свега пет минута, а мирисом и укусом осваја!
Састојци за ову неодољиву питу:
500 г старог хлеба
300 мл млека
100 г сувог грожђа
100 г сецканих ораха
200 мл слатке павлаке
3 јаја
5 кашика шећера
1 кесица цимета
Како се прави?
Стари хлеб исеците на кришке. Потом помешајте орахе, суво грожђе, цимет и шећер. Један ред кришки хлеба поређајте у плех, прелијте са пола количине млека и распоредитее пола мешавине од ораха и сувог грожђа. Затим поново ставите слој хлеба, прелијте остатком млека, и поређајте преосталим орасиме и грожђем.
Потребно је да оставите колач да одстоји око 20 минута, како би хлеб упио млеко. Добро умитите једно јаје и спојите са слатком павлаком, те прелите слатку питу. Пече се око пола сата у претходно загрејаној рерни на 200 степени. Када се одозо запече, посластица је готова.
Србија Данас/Стил/Пренела Ј.Ш.
