Зељаница је једно од оних јела које мирисом враћа у детињство, а укусом осваја и најпробирљивије. Нема потребе за компликованим састојцима нити дугом припремом – само мало добре воље и топлине домаће кухиње.
Стручњак за дуговечност тврди да је ОВО ЈЕДИНИ доручак који води до 100. године: Нису јаја ни житарице, већ једноставно јело које сви знамо и обожавамо