Торта ЧОКОЛАДНИ “убица” прави се БРЗО и без брашна, а још брже се разграби - Уживајте у сваком залогају без гриже савести

У свету посластица, постоји једно име које изазива уздахе и одушевљење – Чоколадни 'убица' торта. Ова торта је прави изазов за љубитеље чоколаде и неодољив ужитак који ће вас засигурно оставити без даха. Њена богата, чоколадна структура и савршена комбинација састојака чине је неодољивим десертом за сваку прилику.

Састојци:

- 8 јаја
- 250 г чоколаде са 70% какаа
- 200 г чоколаде (за преливање)
- 250 г шећера
- 250 г путера
- 100 г млевених печених лешника
- Малине, нар или друго воће (по жељи)

Припрема:

Припремите се за право чоколадно путовање. У великој посуди, на лаганој ватри отопите чоколаду са 70% какаа и путер. Док се чоколада и путер топе, одвојите беланца од жуманаца. У другој посуди, умутите жуманца са шећером док не постану светла и кремаста маса.

Када се чоколада и путер сједине, додајте ову смесу у умућене жуманце. Лагано промешајте док се све не сједини. У другој посуди, умутите беланца док не добијете чврст снег. Постепено их додајте у чоколадну смесу, пазећи да не изгубите ваздушастост.

На крају, додајте млевене лешнике и све добро промешајте. Сместу прелијте у претходно подмазану и брашном посуту округлу тепсију пречника 26 цм. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 30-35 минута, или док чачкалица не изађе сува.

Након печења, торту оставите да се охлади у тепсији, а затим је пажљиво пребаците на тањир. За прелив, отопите 200 г чоколаде и прелијте је преко охлађене торте. Оставите да се стегне.

Сервирање

Декоришите торту свежим малинама, наром или другим воћем по жељи. Ова комбинација не само да ће додати сочност, већ ће и изгледати спектакуларно.

Чоколадни 'убица' торта је савршена за прославе, рођендане или било коју прилику када желите да импресионирате своје госте. Њена богата чоколадна арома и кремаста текстура ће вас освојити већ при првом залогају. Припремите се да уживате у овој слаткој посластици која је заиста „убица“!