Укусан и БРЗ оброк за целу породицу, за само 300 динара - Здрави "смути и проспи" мафини без белог брашна готови за 20 минута

Ако тражите идеју за брз, јефтин и здрав оброк који ће одушевити целу породицу, ови слани мафини су право решење! Спремни су за свега 20 минута, без компликованих корака и скупих састојака – зато их с разлогом зову „смути и проспи“ пројице. Идеални су за доручак, ужину, али и лагану вечеру, а притом су без класичног белог брашна, што их чини још здравијим.

Потребни састојци:

• 3 јаја
• 1 шољица јогурта
• 3 кашике павлаке
• 2 шоље кукурузног брашна
• 1 шоља обичног белог брашна
• ½ шољице уља
• 200 г ситног сира (фета или млади сир)
• 1 кесица прашка за пециво
• прстохват соли
• мало сусама за посипање

Припрема:

У већој посуди пенасто умутите јаја. Додајте јогурт, павлаку и уље, па све лепо измешајте.

Убаците брашно, прашак за пециво и со, а на крају умешајте сир. Смесу сипајте у калупе за мафине или пројице, претходно подмазане или обложене папиром за печење.

Поспите сусам преко сваког мафинчића за додатну хрскавост. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 20 минута, док не порумене.

Резултат?

Мекани, мирисни и ваздушасти мафини који се буквално топе у устима. Ови здрави залогаји одличан су избор и за децу, и за одрасле – практични су за ношење у торби, школу, на посао или пикник. А цена целог оброка? Мање од 300 динара!