Заборавите на класичну КУПУС САЛАТУ: Две верзије које одузимају дах – једна лагана и хрскава, друга кремаста и пуна укуса

Ако тражите брзу, освежавајућу и неодољиво укусну салату коју ће ваши гости обожавати, не тражите даље. Савршене су као прилог, али толико су богате и сочне да могу бити и главно јело у лаганијој варијанти.

Купус салата са јабуком и кукурузом, освежење које мами осмех

• 400 г купуса
• 100 г куваног кукуруза
• 1 зелена јабука
• 1 краставац
• Мало мирођије
• 3-4 кашике павлаке
• Со, бибер
• 1 кашика лимуновог сока

Изрендајте купус, а затим додајте кувани кукуруз, изрендану јабуку и краставац сечен на танке траке. Убаците ситно сецкану мирођију. Зачините сољу и бибером, додајте павлаку и лимунов сок, па све лепо промешајте. Ова салата је идеална уз печења, али је и сама по себи пун погодак.

Купус салата са јајима, кремаста, заситна и потпуно другачија

• 400 г купуса
• 1-2 краставца
• Мало мирођије и першуна
• 4 кувана јајета
• 2-3 кашике уља
• 2 кашике павлаке
• 1 кашичица сенфа

Јаја скувајте, а затим одвојите беланца од жуманаца. Купус и краставце исеците на танке траке, додајте ситно сецкане мирођију и першун, као и исецкана беланца. Жуманца испасирајте и помешајте са уљем, сенфом и павлаком, па зачините по укусу. Овај дресинг сипајте преко салате и добро промешајте.

Детаљније о начину припреме на видеу Викарецепт.