ЗАБОРАВИТЕ НА СЛАДОЛЕД овог лета – Лимун коцке су ОСВЕЖАВАЈУЋИ колач који се прави за час! Састојке има свака кухиња и савршене су чак и за почетнике
Ако тражите савршен летњи колач који освежава боље од сладоледа, не захтева посебне вештине и састојке имате већ код куће – ове лимун коцке су пун погодак! Лагане, пенасте, мирисне и готове брзо – идеалне и за топле дане и за изненадне госте.
Лети сви тражимо рецепте који се брзо спремају, освежавају и не подразумевају стајање за шпоретом сатима. Управо такве су и ове једноставне лимун коцке – спој свежине, сласти и практичности. Не морате бити вешти у кухињи да би вам успеле – мере су једноставне, поступак брз, а резултат право летње савршенство! Било да их правите за породицу, госте или као освежење уз кафу, овај колач ће вас освојити на први залогај.
Потребно је
За кору
- 250 г брашна
- 100 г путера
- 70г шећера у праху
За фил
- 2 јаја
- 150 г шећера
- 2 супене кашике брашна
- пола кафене кашике прашка за пециов
- 2 супене кашике лимуновог сока
- ренадана кора једног лимуна
За поспиање
- мало шећера
Припрема
Рерну загрејте на 220 степени. У једној посуди помешајте брашно, шећер и путер. Смесу утисните на дно плеха обложеног пек папиром. Пеците око 20 минута, у рерни загрејаној на 220 степени. Засебно умутите јаја, па додајте шећер, брашно, прашак за пециво, сок од лимуна и кору. Мутите миксером све док не добијете уједначени крем. Преко печене коре прелијте припремљени крем па вратите у рерну. Пеците још 25 минута. Прохлађен колач поспите шећером у праху.
