Donosimo vam IDEJE ZA ŠKOLSKU UŽINU, jednostavne za pravljenje - oduševićete se!

Ipak, uravnotežena ishrana ključna je za uspeh školaraca – obezbeđuje im energiju za učenje, poboljšava koncentraciju i pamćenje i jača imunitet.

Zaboravite na monotoniju i stres. Uz malo planiranja i kreativnosti, doručak i školska užina mogu postati jednostavni za pripremu, a vaši će ih školarci rado pojesti. Donosimo vam mnoštvo ideja i saveta kako svaki školski dan započeti i nastaviti na najbolji način.

Doručak je obrok koji se nikada ne preskače. On prekida noćni post i snabdeva mozak i telo gorivom potrebnim za prve školske sate. Bilo da više volite slatke ili slane ukuse, postoje brze i hranljive opcije za svakoga, piše loveandlemons.com.

Klasici koji ne izlaze iz mode
Zobena kaša i jaja odličan su izvor vlakana i proteina koji obezbeđuju osećaj sitosti i energiju.

Zobena kaša
Zob je bogata vlaknima koja daju dugotrajan osećaj sitosti. Kako biste izbegli rutinu, poigrajte se sa pripremom i dodacima. Pripremite zobene pahuljice preko noći (tzv. "overnight oats") za obrok koji vas ujutru čeka gotov ili ispecite "baked oatmeal" za celu nedelju. Kašu obogatite svežim bobičastim voćem, puterom od orašastih plodova, semenkama, jogurtom ili prstohvatom cimeta.

Jaja na bezbroj načina
Jaja su odličan izvor proteina, ključnih za razvoj i energiju. Uz klasičnu kajganu ili omlet s povrćem, isprobajte i unapred pripremljene opcije. Mafini od jaja sa sirom i spanaćem ili mini frittate idealni su za užurbana jutra – samo ih podgrejte i poslužite.

Smudiji
Za samo nekoliko minuta možete smiksati pravu nutritivnu bombu. Kombinujte bananu, bobičasto voće, jogurt ili biljno mleko. Za dodatne vitamine i minerale ubacite šaku spanaća – ukus se gotovo i ne oseti! Kašičica čia semenki ili putera od kikirikija daće smudiju dodatnu kremoznost i hranljivost. Za još veću uštedu vremena, sastojke za smudije pripremite veče pre i ostavite u frižideru ili zamrzivaču.

Integralni tost i sendviči
Integralni hleb pruža složene ugljene hidrate za postepeno oslobađanje energije. Klasik poput tosta s avokadom i malo soli uvek je dobra ideja, a deca će obožavati i kombinaciju s puterom od kikirikija i kolutićima banane ili s humusom i svežim krastavcima.

Ideje za školsku užinu

Kvalitetna užina pomaže da se premosti vreme između obroka, održava stabilan nivo šećera u krvi i omogućava detetu da ostane fokusirano do kraja nastave. Idealan obrok trebalo bi da bude kombinacija proteina, zdravih masti, ugljenih hidrata i vitamina i minerala, piše momables.com.

Evo ideja za svaki dan u nedelji!

Voće i povrće na kreativan način
Umesto cele jabuke, spakujte nasečene kriške s malo limunovog soka da ne potamne, uz činijicu putera od kikirikija za umakanje. Šareni voćni ražnjići ili štapići šargarepe, paprike i krastavca s humusom ili sosom od jogurta uvek su pun pogodak.

Proteinske „bombice”
Domaće energetske kuglice od ovsenih pahuljica, urmi i orašastih plodova odličan su izvor energije, a lako se pripremaju unapred. Štapići sira, tvrdo kuvana jaja ili jogurt takođe su sjajni izvori proteina koji će zasititi vašeg školarca.

Domaće grickalice su najbolje
Zamenite kupovne grickalice zdravijim domaćim verzijama. Ispecite domaće granola pločice, krekere od sira ili kokice. Tako imate potpunu kontrolu nad količinom šećera, soli i aditiva.

Tortilje i rolnice
Integralna tortilja može poslužiti kao osnova za bezbroj kombinacija. Namažite je krem sirom, dodajte ćureću šunku i list zelene salate, urolajte i isecite na kolutiće („pinwheels“). Ova užina je jednostavna za jelo i ne stvara nered.

Kako olakšati pripremu obroka i podstaći zdrave navike?

Priprema zdravih obroka za školarce nije samo obaveza, već i čin ljubavi koji im pruža najbolji mogući temelj za rast, razvoj i uspeh.

• Planirajte unapred. Iskoristite vikend za pripremu. Naseckajte povrće, skuvajte jaja ili ispecite seriju zdravih mafina koje možete zamrznuti i koristiti tokom nedelje.

• Uključite decu u izbor i pripremu užine. Veća je verovatnoća da će pojesti nešto što su sami pomogli da naprave.

• Rotirajte namirnice i recepte kako biste obezbedili unos različitih nutrijenata i sprečili dosadu. Koristite kutije za užinu s više pregrada (bento box) kako bi obrok izgledao primamljivije.

• Ne morate biti savršeni. Sasvim je u redu povremeno ubaciti i neku poslasticu. Cilj je stvoriti uravnotežen odnos prema hrani. Kada uvodite novu namirnicu, ponudite je u maloj količini uz nešto što dete već voli i poznaje.