RECEPT ZA BOŽIĆNU ČESNICU: Evo kako se pravi najlepša tradicionalna pogača za Božić

Sastojci:

• 2 jaja
• 1 paketić kvasca
• 1/2 l mleka
• 1 kg brašna
• so
• novčić

Priprema: U malo mlakog mleka rastopiti kvasac. Dodati jedno umućeno jaje. Posoliti i mešati uz postepeno dodavanje brašna i dolivanje preostalog mlakog mleka da bi se dobilo glatko testo.

ZA ZDRAVLJE, SREĆU I NAPREDAK, OVO OBAVEZNO URADITE NA BADNJI DAN: Orah otkriva da li ćete imati sreće

ZA ZDRAVLJE, SREĆU I NAPREDAK, OVO OBAVEZNO URADITE NA BADNJI DAN: Orah otkriva da li ćete imati sreće

VEČERAS JE PUN MESEC , A EVO ŠTA NAM DONOSI: Najviše će uticati na OVAJ ZNAK, vreme je da reši probleme sa PORODICOM

VEČERAS JE PUN MESEC , A EVO ŠTA NAM DONOSI: Najviše će uticati na OVAJ ZNAK, vreme je da reši probleme sa PORODICOM

Nakon što se testo dobro izmesi, pokrite ga čistom krpom i ostavite da naraste. Kad počne da narasta, izručite ga na dasku za mešenje i blago premesite. Testo za česnicu ne treba da naraste potpuno. Oblikujte je kao pogaču i ubacite novčić.

Pecite česnicu u podmazanom plehu. Postoje različiti običaji kad je reč o ukrašavanju - možete je išarati ubodima male grančice ili samo premazati razmućenim jajetom pre pečenja.