DESERT od 3 BANANE i 2 JAJA - Svi oduševljeni ovim MEKANIM i SOČNIM KUGLOFOM koji se topi u ustima
Desert od samo 3 banane i 2 jaja postao je pravi mali hit jer se priprema neverovatno brzo, a rezultat je mekan, sočan i mirisan kuglof koji se topi u ustima. Bez komplikovanih sastojaka, bez dugog mućenja i bez stajanja pored rerne - ovaj kolač osvaja već na prvi zalogaj.
U moru komplikovanih recepata, upravo oni najjednostavniji najčešće ispadnu najbolji. Ovaj kuglof od banane i jaja savršen je dokaz da vam za izvanredan desert nije potrebno ni mnogo vremena, ni duga lista namirnica.
Dovoljno je da izmiksujete tri zrele banane i dva jaja, dodate još nekoliko osnovnih sastojaka, i za svega nekoliko minuta dobijete kolač koji je lagan, vazdušast i prirodno sladak, idealan za doručak, užinu ili lagani desert posle ručka.
Posebno ga vole deca, jer je mekan, mirisan i sočan, dok ga odrasli obožavaju jer je brz, zdraviji od klasičnih kolača i savršen kada vam se iznenada prijede nešto slatko.
Sastojci:
banane - 3 komada
šećer - 150 g
brašno - 250 g
prašak za pecivo - 1 kesica
jaja - 2 komada
maslac - 1 kašika
kora od limuna - 1 komad
sok od limuna
biljno ulje - 100 ml
karamela - 2 kašike
Priprema