Jednostavan recept za PITU BEZ KORA i brašna od samo 4 sastojka: gotova za 10 minuta, mekša od gibanice i nestaje sa stola dok je topla
Zaboravite na razvlačenje kora i brašno koje leti svuda po kuhinji - ova pita se pravi brže nego što se rerna ugreje! Samo nekoliko sastojaka, par minuta mešanja i dobijate savršeno sočno, mirisno testo koje podseća na gibanicu, ali je još laganije i zdravije.
Subotom ujutru nema ništa lepše od toplog doručka koji miriše na domaće, a ne oduzima vam vreme. Ova pita bez kora i brašna postala je pravi hit među domaćicama - gotova je za desetak minuta, a ukusom podseća na najmekšu gibanicu iz rerne. Umesto brašna koristi ovsene pahuljice, pa je i zdravija varijanta klasične pite, idealna za doručak, užinu ili večeru.
Potrebno je
2 jaja
1/2 kašičice soli ili po ukusu
300ml jogurta
200g ovsnih pahuljica
200g feta sira
1 kašičica praška za pecivo
Priprema