Kremasta PILEĆA SUSAM SALATA sa samo 6 sastojaka - gotova za 15 minuta, sočna, bogata ukusom i savršeno predjelo koje će očarati sve na Mitrovdan i slavskoj trpezi
Brza, kremasta i izuzetno ukusna, ova pileća salata sa susamom osvaja na prvi zalogaj! Savršena je kao predjelo za slavsku trpezu, Mitrovdan ili svaku svečanu priliku, a priprema traje samo 15 minuta.
Ako tražite predjelo koje je brzo, jednostavno i dekorativno, kremasta pileća susam salata je pravi izbor. Sa samo šest sastojaka i minimalnim trudom, dobijate jelo koje će osvojiti goste svojim bogatim ukusom i kremastom teksturom. Idealna je za slavske trpeze, Mitrovdan, ali i svaki drugi svečani obrok kada želite da impresionirate bez komplikacija.
Potrebni sastojci:
300 g pilećeg belog mesa
150 g pilećih prsa
5 kašika susama
1/3 kašičice soli
200 g kisele pavlake
4 kašike jogurta
Priprema:
Pileće meso skuvajte u slanoj vodi, pa ga ostavite da se prohladi. Nakon toga, sitno iseckajte ili iscepajte na male komadiće.
Susam kratko prepržite na suvom tiganju dok ne dobije zlatnu boju i lep miris.
U velikoj činiji pomešajte kiselu pavlaku i jogurt, dodajte so po ukusu.
U kremastu mešavinu dodajte pripremljeno pileće meso i preprženi susam.
Sve dobro sjedinite da se sastojci povežu i masa postane kremasta.
Po želji, salatu možete ukrasiti celim susamom ili svežim peršunom pre serviranja.
Saveti za serviranje:
Poslužite u malim činijicama kao predjelo za slavsku trpezu ili Mitrovdan.
Može se pripremiti unapred i čuvati u frižideru do nekoliko sati, što je čini savršenom opcijom za goste.
Za dodatnu dekoraciju i kontrast ukusa, možete dodati sitno seckane orahe ili suvo grožđe.
Ova salata je kombinacija brzine, jednostavnosti i elegancije – sve što vam treba kada želite da vaši gosti uživaju u ukusnom i kremastom predjelu, a vi da pripremu završite za 15 minuta.
