Najbrži POSNI KOLAČ SA 3 JABUKE - samo 5 minuta pripreme: Bez jaja i mleka, na vodi, mekan i sočan kao iz bakine kuhinje
Ako tražite brz, jeftin i siguran recept za posni kolač koji uspeva iz prve, ovaj kolač sa jabukama je pravo rešenje. Priprema traje svega nekoliko minuta, a rezultat je mekan, sočan i mirisan desert koji će nestati sa stola brže nego što je napravljen.
Posni kolači često umeju da budu suvi ili komplikovani za pripremu, ali ovaj recept je potpuno drugačiji. Sprema se bez jaja i bez mleka, na vodi, od sastojaka koje gotovo svako već ima u kuhinji.
Najbolje od svega je što nema vaganja – sve se meri na čaše i kašike, pa je priprema brza i jednostavna čak i za početnike. Miris jabuka i cimeta ispuniće kuću dok se kolač peče, a tekstura ostaje mekana i sočna i narednog dana, zbog čega je savršen izbor za dane posta, ali i kao brz desert uz popodnevnu kafu.
Sastojci
2 čaše rendanih jabuka (oko 3 srednje jabuke)
3 kašike suvog grožđa ili brusnica (opciono)
3 kašike džema
pola čaše mlevenih oraha,
1 kašičica cimeta,
4 kašike pšeničnog griza,
pola čaše šećera,
2 čaše brašna,
1 kesica praška za pecivo (10–15 g),
1 čaša gazirane vode
i po želji pola čaše ulja.
malo dzema i mlevenih oraha za dekoraciju
Peče se u plehu 20×25 cm na 180°C oko 35–40 minuta.
Priprema