Najlepša MAKEDONSKA POSNA PITA za post na vodi - Meri se čašama, samo umutite i ispečete, a puna POVRĆA

Domaća pita može biti i jednostavna za pripremu, bez razvlačenja kora. Ova posna izlivena pita, savršena je za post na vodi.

Osnovne informacije:

Sastojci:

400 ml mineralne vode
100 ml ulja (ako postite na vodi ulje zamenite sa mineralnom vodom)
1 kašičica sode bikarbone
1,5 kašičice soli
1 čaša od 200 ml kukuruzno brašno
2 čaše od 200ml pšenično oštro namensko brašno (možete staviti i integralno)
3 struka mladog crnog luka
600 gr spanaća
2 kisele šargarepe
5 do 6 crvene paprike iz zimnice ili sveže

Priprema:

Sve sastojke sjediniti i izmešati dobro.
Izliti u pleh i preko posuti seme susama, lana, golice.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./25min.

Srbija Danas/Stil, Vanja Milenković/Prenela J.Š.