Recept za domaću supu od tikvica: Ima samo 200 kalorija, zdrava je i zasitna
Može biti gotova za manje od pola sata, a istovremeno je hranljiva i laka za varenje
Ako tražite obrok koji je lagan, zdrav i brzo se priprema, krem supa od tikvica je pravi izbor.
Idealna je za večeru kada ne želite da opteretite stomak, ali ipak želite nešto ukusno i zasitno.
Tikvice su poznate po tome što imaju malo kalorija, a bogate su mineralima i vlaknima, pa pomažu varenju i daju osećaj sitosti bez težine.
Upravo zato se ova supa često preporučuje svima koji vode računa o ishrani ili žele da unesu više povrća u svakodnevni jelovnik.
Za pripremu vam nisu potrebni komplikovani sastojci – tikvice, malo luka, povrtni bujon i začini sasvim su dovoljni da dobijete bogat ukus.
Po želji možete dodati i malo pavlake ili biljnog dodatka kako biste dobili kremastu teksturu.
Priprema je jednostavna: povrće se kratko proprži na maslinovom ulju, zatim se nalije bujonom i kuva dok ne omekša.
Nakon toga se sve izblendira u glatku supu, koja se na kraju začini po ukusu.
Ono što ovu supu čini posebnom jeste to što može biti gotova za manje od pola sata, a istovremeno je hranljiva i laka za varenje.
Sa manje od 200 kalorija po porciji, uklapa se u gotovo svaki režim ishrane.
Osim što je praktična za svakodnevni meni, odlična je i kao “reset” obrok nakon teške hrane ili kada želite nešto lagano, a toplo.
Na kraju, ova supa je dokaz da zdrava hrana ne mora biti dosadna – uz malo začina i dobar balans sastojaka, može postati jedno od omiljenih jela u vašoj kuhinji.