Vojvođanska ŠTRUDLA sa makom - brza i jednostavna makovnjača bez čekanja, svilenkasta i sočna, savršen domaći kolač za svaku priliku
Ako volite domaće kolače koji su jednostavni za pripremu, a opet puni ukusa, vojvođanska študla sa makom je pravi izbor. Ova makovnjača se ne mora čekati da naraste, umesi se brzo, peče svilenkasto i sočno, i lako postaje omiljeni kolač za doručak, užinu ili prazničnu trpezu.
Zaboravite komplikovane recepte i višesatno čekanje – ova vojvođanska študla sa makom pravi se brzo, sa minimalnim trudom, a rezultat je savršeno svilenkasta i sočna. Tradicionalni ukus makovnjače spojen sa praktičnom pripremom čini je idealnom za sve koji žele autentičan domaći kolač bez stresa i čekanja. Bilo da je pravite za porodicu ili prijatelje, ovaj kolač će osvojiti sve – mirisom, teksturom i jednostavnošću pripreme.
SASTOJCI
Fil:
700ml. mleka
500gr. mleveni mak
300gr. šećer
2 vanil šećer
3 belanca.
Testo:
500gr. brašno T-400 glatko
250gr. domaća svinjska mast(biljna mast, margarin, puter)
3 kašike šećer
30gr. kvasac
3 žumanca
1 vanil šećer
150ml. mleko.
1 jaje za premazivanje, šećer u prahu za posipanje
Priprema