BRZA PITA SA SIROM od gotovih kora za koju kažu da je bolja i od bureka - Mekana, sočna i jednostavna, a već prvi zalogaj vraća u detinjstvo

Sastojci:

• 1 pakovanje gotovih kora (trebalo bi da ima 15 do 20 tanjih kora)
• 500 g mrvljenog sira
• 5 jaja
• 1 čaša (200 ml) jogurta
• 3 pune kašike brašna
• 1 čaša ulja
• 1/2 kašike soli
• 1 prašak za pecivo
• susam za posipanje

Priprema:

Od tri jajeta, ulja, jogurta, brašna i praška za pecivo napravite smesu za premaz, a preostala dva jajeta umešajte u sir.

Mažite tri kore jednu po jednu, a na četvrtu (koja se takođe namaže) stavite sir i urolajte.

Ponavljajte postupak dok imate materijala, piše Coolinarika.

Poređajte prutove pite u pleh i isecite ih nepečene na komade. Premažite ostatkom smese odozgo i pospite susamom.

Stavite da se peče na 200 stepeni oko 35 minuta.