Doručak od samo 3 sastojka i BEZ razvlačenja testa - Ove mekike mekane kao duša voleće cela porodica

Doručak od samo 3 sastojaka, pravi se lako i nema potrebe da se mesi testo. Ove mekike su vrlo brze i jednostavne,a preukusne i veoma ekonomične. Poslužite ih uz kajmak ili domaci ajvar i nećete pogrešiti.

Sastojci:

4 jaja
1 kašičica soli
500 gr kiselog mleka
500 gr brašna
1 prašak za pecivo
400 ml ulja

Priprema:

Umutiti penasto jaja, pa dodati kiselo mleko i mešati dok se ne dobije glatka smesa, a zatim prosejati brašno. sve to izmešati i ugrejati ulje pa kašikom ubacivati uštipke u vrelo ulje, ravnomerno ispeći sa obe strane. Prijatno!

Srbija Danas/Stil, Milica Krajnović/Prenela J.Š.