GAZIMO JE I NE SLUTEĆI KOLIKO JE CENJENA: Naše bake su kamilicu brale svake godine, a i danas je mnogi piju kada želudac i varenje prave probleme
Dok mnogi posežu za skupim preparatima kada osete težinu u stomaku ili probleme sa varenjem, naše bake su imale mnogo jednostavnije rešenje. Kamilica, nežan cvet prepoznatljivog mirisa, vekovima je bila nezaobilazan deo domaćinstva i jedna od najčešće korišćenih biljaka za pripremu čaja.
Raste na livadama, pored puteva i na mestima na koja često ni ne obraćamo pažnju, a upravo je kamilica jedna od najpoznatijih biljaka u narodnoj tradiciji. Generacije su je brale, sušile i čuvale za hladnije dane, verujući da šolja toplog čaja može da donese olakšanje kada želudac nije u najboljem stanju.
Danas i stručnjaci navode da se kamilica tradicionalno koristi za podršku varenju i ublažavanje osećaja nelagodnosti u stomaku. Zbog blagog ukusa i prijatnog mirisa, ostala je jedan od najomiljenijih čajeva i u modernim domaćinstvima.
Zašto je kamilica toliko popularna?
Kamilica se vekovima koristi kao biljni čaj koji mnogi piju:
nakon obilnog obroka,
kada osećaju nadutost,
za opuštanje organizma,
pred spavanje,
kada žele topao i blag napitak za stomak.
Kako se najčešće priprema?
Za šolju čaja obično je dovoljna jedna do dve kašičice sušenih cvetova kamilice koje se preliju vrelom vodom i ostave nekoliko minuta da odstoje.
Biljka koja ne izlazi iz mode
Iako se danas mnogo govori o egzotičnim biljkama i skupim suplementima, kamilica i dalje zauzima posebno mesto u mnogim domovima. Možda upravo zato što je jednostavna, lako dostupna i duboko povezana sa sećanjima na detinjstvo, bakine kuhinje i miris sveže skuvanog čaja koji je čekao na stolu kada god je trebalo malo odmora i topline.