GIBANICA iz TIGANJA je ukusna i hrskava kao da ste je pekli u rerni - Spremna za samo 15 minuta, idealna za DORUČAK ili večeru
Gibanicu možete praviti na razne načine, ali kad vam se žuri ovo je jedini put kojim treba da idete:
Gibanica iz tiganja je brz i ukusan način da uživate u omiljenom tradicionalnom jelu, a da pri tome ne morate čekati da se peče u rerni.
Ova jednostavna verzija gibanice donosi savršen spoj hrskavog testa i bogatog fila, a rezultat je potpuno isti kao da ste je pekli u rerni!
Priprema traje samo 15 minuta, što je čini idealnim izborom za brzi doručak ili večeru kad želite nešto ukusno i zasitno. Bez komplikovanih sastojaka i dugog stajanja u kuhinji, uživaćete u sočnom, toplom obroku koji je gotov za tren.
Potrebno je:
tanje gotove kore
200 gr feta sira
2 jaja
100 ml jogurta
malo praška za pecivo
ulje
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati jaja,j ogurt, malo ulja i prašak za pecivo.
Jednu koru premazati nadevom, presaviti na pola, pa opet premazati i saviti u širu rolnicu .
Pržiti u ulju da porumeni i vaditi na papirni ubrus.
Služiti toplo uz jogurt ili kiselo mleko.
