Kremasta TORTA OD JAGODA - Na tanjiru za nekoliko minuta, pravi se od svih osnovnih kuhinjskih namirnica, neodoljivog je ukusa

Ukoliko torte pripremate samo kada vam dolaze gosti, vreme je da i sebe počastite. Jagode su hit ove sezone, pa iskoristite njihovu prisutnost.

Sastojci za testo:

• tri jaja
• kašičica vanilin šećera
• prstohvat soli
• 140 g šećera
• 100 ml biljnog ulja
• 150 ml mleka
• prašak za pecivo
• 200 g brašna

Za punjenje:

• 400 g svežih jagoda
• 250 g svežeg sira
• tri kašike šećera u prahu
• trećina kašičice vanilinog šećera
• dve kašike jogurta ili pavlake
• jedno jaje

Priprema:

Pomešajte sve sastojke za testo, pa dobro umutite mikserom. Najbolje je to činiti deo po deo. Kada dobijete relativno gustu smesu, znate da je ono gotovo.

Umutite i sve, osim jagoda, za punjenje. Voće presecite na pola ili željenu veličinu. 

U kalup izlijte smesu za testo, nanesite punjenje preko i utisnite jagode. Pecite na 170 stepeni oko 40-45 minuta. Prijatno!