POSNA PITA sa KROMPIROM najprimamljivijeg ukusa - Pripremite je za savršen početak dana, hranljiva je i zdrava, a još lepša dan posle

Pita je uvek dobar izbor za doručak, a pogotovo kada se sprema na postan način. U nastavku pročitajte jednostavan recept za prvi obrok u danu.

Sastojci za koru:

• 400 ml mlake vode
• 8 g suvog ili 30 g svežeg kvasca
• 100 ml ulja
• 600 g brašna
• kašičica soli

Za fil:

• dva praziluka
• nekoliko krompira
• začini po ukusu

Priprema:

Pomešajte deo vode, kvasac, šećer i malo brašna, pa sačekajte oko 5 minuta da kvasac nadođe. Pridružite ostale sastojke za koru i umesite testo.

Podelite ga na nekoliko loptica, pa pokrijte krpom da odstoje.

Prodinstajte sitno seckani praziluk i mleven krompir, zatim začinite po ukusu. 

Loptice od testa razvucite. Svaku koru premažite otopljenim posnim margarinom. Zatim preko svake rasporedite fil, pa prekrijte sledećom korom i ponavljajte postupak do kraja. 

Kada su sve kore spojene, isecite ih po dužini. Možete ih uvrteti. Poređajte u pleh, pecite na 200 stepeni oko 25 minuta. Prijatno!