Pripremite tradicionalni JUGOSLOVENSKI SOK - Stanovnici cele bivše republike ga se prisećaju sa radošću, a danas je skoro zaboravljen

Starinski sok koje su nam spremale bake podseća na detinjstvo i izaziva nostalgiju. Pripremite ga od jednostavnih sastojaka i oduševite ukućane.

Sastojci:

• 40 cvetova zove
• 5 litara vode
• 4 kesice limuntusa
• 3 kilograma šećera
• 4 limuna

Priprema:

Cvetove isperite, stavite u šerpu i pospite limuntusom. Ručno ih istrljajte kako bi bili mšto bolje prekriveni.

Sipajte vodu, a limun isecite na kolutove. Ubacite ih u šerpu, poklopite i ostavite da odstoji 24 sata.

Nakon što vreme istekne, preko gaze ga procedite u drugu posudu. Dodajte šećer i sačekajte da se procedi, ali povremeno mešajte.

Flaše koje ste namenili za sok sterilišite u rerni. Tu ulijte napitak i odložite u frižider da se ohladi. Uživajte!