Recept za mlečne puter kiflice - Brzo i lako se pripremaju, odlične uz glavno jelo, kao užina, doručak ili večera

Gotovo svi vole kiflice, a mi vam sada prenosim veoma zanimljiv recept za ovo ukusno pecivo. 

Evo kako se pripremaju i šta vam je potrebno od sastojaka.

Sastojci:

• 500 g brašna
• 300 ml toplog mleka
• kašičica šećera
• 100 ml ulja
• vrećica suvog kvasca + kašičica
• kašičica soli
• belance

Premaz:

• žumance i malo mleka

U toplom mleku aktivirati kvasac sa kašičicom šećera i kašičicom brašna, ostaviti 10 minuta da nabubri. Dodati brašnu aktivirani kvasac i ostale sastojke i dobro umesiti. 

Testo će biti lepljivo, pobrašniti ruke, odvojiti od posude i prebacite u drugu posudu koju ste malo premazali uljem. Prekriti prozirnom folijom i ostaviti oko sat na toplom. 

Pouljiti, razvaljati, zarolati i ostaviti na papiru za pečenje prekriveno krpom oko 20 minuta.

Premazati mešavinom jaja i malo vode te staviti u zagrejanu peć na 200°C dok ne porumeni, otprilike 20 minuta.