Stručnjak upozorio - Ovo je najštetnija namirnica u istoriji civilizacije: "Krade nam minerale iz tela"

Zbog svakodnevnog brzog ritma života, doručak često bude obrok koji žrtvujemo bilo da ga potpuno preskočimo, bilo da posegnemo za brzom, ali nutritivno siromašnom hranom. 

Međutim, posledice takvih izbora mogu se osećati tokom celog dana, od gubitka koncentracije, preko umora, do pojačane želje za hranom u kasnijim satima.

Stručnjaci već godinama ističu značaj pravilnog započinjanja dana, a među njima i doktor Momčilo Matić, koji je u gostovanju na podkastu "Emire State Balkan" naglasio da doručak ne sme biti zanemaren, niti prepušten slučaju.

- Doručak treba da bude najvažniji obrok. Ujutru kad ustanemo, naš želudac bi trebalo da bude prazan. Prvo treba da popijemo čistu vodu, bez limuna i dodataka, jer kad se popije sa limunom počinje varenje, a ako se uzme čista voda, neće početi varenje – u tome je ključ - ističe dr Matić.

On upozorava na štetne navike koje većina ljudi smatra bezazlenim: 

- Ako prvo uzmemo kafu ili alkohol, kofen će da izbaci više vode iz tela nego što smo uneli kroz kafu. Prvo voda, pa čaj, a onda voće, tri do četiri vrste su sasvim dovoljne, bez pahuljica i sličnih gluposti.

Prema njegovim rečima, pravilnim izborom prvog obroka obezbeđujemo telu neophodne nutrijente, minerale, vitamine i tzv. oksidovanu vodu, čime direktno utičemo na zdravlje i energiju tokom dana. 

- Kad uzmemo voće na prazan želudac, posle vode i nekog čaja, naše ćelije će dobiti dovoljno nutrijenat i to je to. Ne treba nam pet obroka dnevno - navodi on.

Na kraju, dr Matić iznosi i oštru, ali argumentovanu kritiku savremenih prehrambenih navika:

- Rafinisani šećer je najštetnija namirnica u istoriji ljudske civilizacije. On nam krade minerale iz tela i smanjuje apsorpciju u organizam.