UŠTIPCI bez brašna i kvasca gotovi za 10 minuta - Omiljeni obrok iz detinjstva u ZDRAVOJ verziji, hrskavi spolja, mekani iznutra! Recept bez muke, oduševiće celu porodicu

Omiljeno jelo iz detinjstva sada možete napraviti i u zdravijoj varijanti. Dovoljno je da brašno zamenite određenim namirnicama, a dobijate vazdušaste i mekane uštipke. Obrok koji svakim zalogajem vraća u detinjstvo i bakinu kuhinju.

Sastojci:

Jedan kg krompira,
100g parmezana,
tri jaja,
20g peršuna,
dva čena belog luka,
80 g prezli
So, crni biber,
ulje.

Priprema:

Krompir skuvati, a zatim ga izgnječiti kašikom za pire. Dodati prezle, jaja, parmezan, izdrobljen beli luk, peršun, so i biber pa sve lepo umešati. Nauljite ruke i oblikujte uštipke. Pržite ih u tiganju sa obe strane dok ne porumene.