Volite da jedete kombinaciju piletine i belog pirinča? Evo šta se dešava u vašem telu ako to jedete...
Stručnjaci kažu da ova kombinacija zaista može imati brojne koristi za organizam, ali upozoravaju da svakodnevno jedenje samo ove hrane dugoročno nije najbolje rešenje.
Piletina i pirinač godinama važe za jedan od najpopularnijih obroka među sportistima i ljudima koji žele da smršaju ili se hrane „čisto“.
Piletina je bogata proteinima, dok je pirinač odličan izvor ugljenih hidrata i energije. Zbog toga ova kombinacija dugo drži sitost i često se preporučuje ljudima koji treniraju ili pokušavaju da regulišu telesnu težinu.
Posebno je popularna među:
- sportistima
- rekreativcima
- ljudima na dijeti
- osobama koje žele da povećaju mišićnu masu
Šta se dešava u organizmu kada ovo jedete svaki dan
Stručnjaci objašnjavaju da redovno konzumiranje piletine i pirinča može pomoći organizmu da dobije dovoljno proteina za očuvanje i izgradnju mišića, kao i energije za svakodnevne aktivnosti.
Protein iz piletine:
- pomaže oporavku mišića
- produžava osećaj sitosti
- može pomoći mršavljenju
- doprinosi zdravlju kostiju
Pirinač organizmu daje energiju, a posebno je koristan ljudima koji imaju pojačanu fizičku aktivnost.
Nije dobro jesti samo ovu kombinaciju
Iako ovaj obrok može biti zdrav, nutricionisti upozoravaju da organizmu nisu potrebni samo proteini i ugljeni hidrati. Ako se svakodnevno jedu samo piletina i beli pirinač, mogu nastati nedostaci važnih vitamina, vlakana i zdravih masti.
Posebno mogu nedostajati:
- vitamin C
- omega-3 masne kiseline
- vlakna
- antioksidansi
Zbog toga stručnjaci savetuju da se obavezno dodaju povrće, salata, zdrave masti i raznovrsnije namirnice.
Smeđi pirinač je bolji izbor
Nutricionisti ističu da je smeđi pirinač zdravija opcija od belog jer sadrži više vlakana, vitamina i minerala. Pomaže varenju, duže drži sitost i sporije podiže šećer u krvi.
Važno je i kako pripremate piletinu
Najzdraviji izbor su kuvana, pečena ili grilovana piletina bez mnogo ulja i pohovanja. Pržena i industrijski prerađena piletina mogu sadržati mnogo više masti i soli.
Stručnjaci preporučuju balans
Lekari i nutricionisti naglašavaju da piletina i pirinač mogu biti deo zdrave ishrane, ali ne bi trebalo da budu jedina hrana koju jedete svakog dana.
Najbolji efekat postiže se kada se uz ovaj obrok kombinuju:
- povrće
- mahunarke
- zdrave masti
- voće
- različiti izvori proteina
Tako organizam dobija sve potrebne hranljive materije i smanjuje se rizik od nutritivnih deficita.
