Волите да једете комбинацију пилетине и белог пиринча? Ево шта се дешава у вашем телу ако то једете...
Стручњаци кажу да ова комбинација заиста може имати бројне користи за организам, али упозоравају да свакодневно једење само ове хране дугорочно није најбоље решење.
Пилетина и пиринач годинама важе за један од најпопуларнијих оброка међу спортистима и људима који желе да смршају или се хране „чисто“.
Пилетина је богата протеинима, док је пиринач одличан извор угљених хидрата и енергије. Због тога ова комбинација дуго држи ситост и често се препоручује људима који тренирају или покушавају да регулишу телесну тежину.
Посебно је популарна међу:
- спортистима
- рекреативцима
- људима на дијети
- особама које желе да повећају мишићну масу
Шта се дешава у организму када ово једете сваки дан
Стручњаци објашњавају да редовно конзумирање пилетине и пиринча може помоћи организму да добије довољно протеина за очување и изградњу мишића, као и енергије за свакодневне активности.
Протеин из пилетине:
- помаже опоравку мишића
- продужава осећај ситости
- може помоћи мршављењу
- доприноси здрављу костију
Пиринач организму даје енергију, а посебно је користан људима који имају појачану физичку активност.
Није добро јести само ову комбинацију
Иако овај оброк може бити здрав, нутриционисти упозоравају да организму нису потребни само протеини и угљени хидрати. Ако се свакодневно једу само пилетина и бели пиринач, могу настати недостаци важних витамина, влакана и здравих масти.
Посебно могу недостајати:
- витамин Ц
- омега-3 масне киселине
- влакна
- антиоксиданси
Због тога стручњаци саветују да се обавезно додају поврће, салата, здраве масти и разноврсније намирнице.
Смеђи пиринач је бољи избор
Нутриционисти истичу да је смеђи пиринач здравија опција од белог јер садржи више влакана, витамина и минерала. Помаже варењу, дуже држи ситост и спорије подиже шећер у крви.
Важно је и како припремате пилетину
Најздравији избор су кувана, печена или грилована пилетина без много уља и поховања. Пржена и индустријски прерађена пилетина могу садржати много више масти и соли.
Стручњаци препоручују баланс
Лекари и нутриционисти наглашавају да пилетина и пиринач могу бити део здраве исхране, али не би требало да буду једина храна коју једете сваког дана.
Најбољи ефекат постиже се када се уз овај оброк комбинују:
- поврће
- махунарке
- здраве масти
- воће
- различити извори протеина
Тако организам добија све потребне хранљиве материје и смањује се ризик од нутритивних дефицита.