Žuti KOLAČ sa BOROVNICAMA koji su pravile naše bake: Sve se muti u jednoj činiji - Tradicionalna poslastica gotova za 10 minuta, idealno posluženje uz kafu
Ovaj žuti kolač sa borovnicama vraća nas u detinjstvo – topao, mirisan, sočan i gotov dok trepneš! Sve što ti treba su 4 osnovna sastojka i jedna činija.
Ako tražiš kolač koji se sprema brzo, bez komplikovanih aparata i skupih sastojaka – našla si ga! Žuti kolač sa borovnicama po receptu naših baka pravi se bez miksera, bez dugog mućenja i bez pranja deset činija. Sve ide u jednu posudu, meša se varjačom i peče. Rezultat? Mekan, mirisan i sočan kolač koji osvaja na prvi zalogaj. Idealna je poslastica uz kafu, čaj ili za doručak kad želiš nešto domaće i tradicionalno. Bonus: ako koristiš zamrznute borovnice – još lakše!
Sastojci:
3 jaja
240 g šećera
2 vanilin šećera
240 ml kiselog vrhnja
150 ml ulja
1 limun (sok i korica)
400 g glatkog brašna
10 g praška za pecivo
prstohvat soli
500 g borovnica
Ukrašavanje:
šećer u prahu
Priprema