Posle više od pola veka čuvena mlekara zatvara svoja vrata: Nekadašnji lider domaćih proizvoda u velikom problemu

Vlasnica mlekare, Marijana Bohnec, objašnjava da će prestati s otkupom mleka zbog opadanja primarne proizvodnje mleka u Hrvatskoj i niskih cena uvoznih mlečnih proizvoda.

Mlekara "Bohnec", koja je godinama bila sinonim za kvalitetne domaće mlečne proizvode u Hrvatskoj, prestaje s radom sredinom ovog meseca, kako prenosi portal Varaždinske vijesti.

Vlasnica mlekare, Marijana Bohnec, objašnjava da će prestati s otkupom mleka zbog opadanja primarne proizvodnje mleka u Hrvatskoj i niskih cena uvoznih mlečnih proizvoda, naročito sireva.

Mlekara je koristila isključivo domaću sirovinu, ali nije mogla da se takmiči sa velikim uvoznicima koji nude niže cene.

U saopštenju iz "Bohneca" napominju da je uvoz mlečnih proizvoda postojao i pre ulaska Hrvatske u Evropsku uniju, ali je bio podložan kvotama. Nakon pristupanja EU, kako navode, nastao je nekontrolisani uvoz viškova mlečnih proizvoda iz drugih evropskih zemalja.

Mlekara "Antun Bohnec" osnovana je 1934. godine u Hrastovskom, gde je počela proizvodnju maslaca i trapista. Proizvodi su se distribuirali u Ludbregu, Koprivnici i Varaždinu, a kupci su ih mogli nabaviti i direktno od domaćih proizvođača. Mleko su otkupljivali sa područja Slanja i Hrastovskog.

Između 1990. i 2000. godine, mlekara je povećala proizvodnju sa oko 7.000 na čak 20.000 litara mleka dnevno. Tada je zapošljavala dodatne radnike i otkupljivala mleko od oko 600 kooperanata sa područja Ludbrega i okolnih opština.

Proizvodni asortiman mlekare obuhvatao je širok spektar proizvoda, uključujući polutvrde sireve poput gaude, edamera i trapista, sveži sir, topljene sireve, slani sir, pavlaku, jogurt, mleko i puter.

Poslednje četiri godine, mlekara je ostvarivala godišnji prihod od oko milion evra, ali je istovremeno zabeležila kumulativni gubitak od gotovo 800.000 evra, sa stalnim negativnim rezultatom, kako izveštava hrvatski portal "Index".